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鰹のたたきのニンニク醤油漬け レシピ 作り方 By あゆみくろん クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが368万品 いつも通りに切ったカツオのたたきに、 大量の刻みネギとアツアツのポン酢ソースをかける だけ。 特製ソースには ニンニク が入るのですが、 これがまた甘くて、香ばしくて、たまりません。 魚が好きな人ならもちろん、 刺身が嫌いな子供でも食べてニンニクの香りが食欲をそそります。 作り方 (1) カツオは塩･胡椒する。 (2) ズッキーニは縞目に皮をむいて15cm長さに切る。 (3) 水菜は3cm長さ、ミニトマトは半分に切る。 (4) フライパンにサラダ油大さじ1と薄切りにしたニンニクを入れて炒める。 ニンニクがきつね色になったら取り出して(1 かつお にんにくスライス