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ごはんがすすむ 鮭の塩麹焼きのレシピ動画 作り方 Delish Kitchen  白身魚の塩麹（こうじ）蒸し 浅利 妙峰 190 kcal 15分 淡泊な白身魚も、塩麹の力でうまみがアップし柔らかく仕上がります！ 白菜のシャッキリとした食感もポイントですよ。 きょうの料理レシピ 1198 ミネストローネ 浅利 妙峰 310 kcal 25分 塩麹トマトソースを使えば野菜だけでうまみたっぷりのミネストローネに！ スープのもとを加えなくても塩麹がうまみをグッと引魚がメインのレシピ marie サーモンは塩麹漬けにすると旨味が引き出され、ツヤツヤぷるぷるの食感になり最高に美味しくなります。 塩麹漬けサーモンだけで食べても美味しいのですが、自家製のすし酢で作った酢飯の上にイクラと一緒にのせれば 魚 塩麹